Bolinho frito de leite condensado

INGREDIENTES

4 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 caixinha de leite condensado
1 colher de sopa de fermento
3 xícaras de chá de farinha de trigo
Óleo para fritar
Opcional açúcar e canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

No liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento
Depois disso coloque o liquido em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa a massa até ficar bem misturada
Com auxilio de 2 colheres molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar
Coloque os bolinhos no papel absorvente para escorrer a gordura
Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima dos bolinhos, ou sem polvilhar o açúcar e a canela, faça um furinho na lata de leite condensado e coloque por cima dos bolinhos ou então não coloque nada por cima, que mesmo assim fica uma delícia


Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 40 porções